abbiamo gli stessi piatti dell’Ikea Made in romania

Si vede che abbiamo gusti raffinati :))

Ti ho mandato una imail, ti è arrivata?

Cimba

mi passi la ricetta?

mi passi una fetta? :-P

È una iper semplice torta rustica con ricotta e spinaci, che un kuoko come te sicuramente conosce già :)
Ingredienti (le quantità e le proporzioni possono variare in base alle preferenze):
- 5 cubetti di spinaci surgelati già porzionati (se sei un purista della verdura fresca, saranno un 300 gr circa credo)
- 250 gr circa di ricotta
- 2 uova
- parmigiano (facoltativo)
- sale
- pasta sfoglia per cose salate, un rotolo (circa 120 gr credo)
Accendere il forno per farlo riscaldare, deve arrivare a 200 gradi. Mettere gli spinaci in una pentola con acqua e sale, cuocerli finchè si scongelano e vengono a galla. Scolarli bene dall’acqua di cottura e mescolarli insieme con le uova, la ricotta, il parmigiano (eventualmente aggiungere sale). Foderare una teglia con carta da forno e stendervi sopra la pasta sfoglia, indi versarvi il composto di spinaci ecc, chiudere come più si preferisce, eventualmente disegnare faccine sceme con la sfoglia in avanzo. Mettere in forno per 30 minuti a 200 gradi.

Che fame.

Lo sai che dovresti proprio postare questa foto qui?
http://www.livejournal.com/community/foodplay/
poi adesso che sei anche in LJ…